Salmon Avocado Sushi Roll

𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬: (2 sushi rolls)

•2 cups sushi rice

•2 1/2 cups water

•2 noris

•Raw salmon, thin slices

•Avocado, thin slices

•Cucumber,thin slices

•Cream cheese ( I used almond cream cheese)

•Sesame seed, to sprinkle over the sushi

•Soy sauce

•Wasabi

•Sriracha sauce

𝐈𝐧𝐬𝐭𝐫𝐮𝐜𝐭𝐢𝗼𝐧𝐬:

R͟i͟c͟e͟:͟

1.Rinse your rice before you cook it.

2.Cook 2 cups of sushi rice with 2 1/2 cups of water for 12 min over medium heat covered.

3.Turn off heat and let the rice rest for 10 min covered. Let it cool 6 min.

4.Then you can start doing your sushi roll (𝘀𝗲𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝘃𝗶𝗱𝗲𝗼)

Voilà, Enjoy!

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𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬: (2 sushi rolls)

•2 tazas de arroz de sushi

•2 1/2 tazas de agua

•2 noris

•Salmón crudo, rebanadas finas

•Aguacate, rebanadas finas

•Pepino,rebanadas finas

•Queso crema (yo usé de almendras)

•Semillas de sesamo para espolvorear

•Salsa de soya

•Wasabi

•Salsa Sriracha

𝐈𝐧𝐬𝐭𝐫𝐮𝐜𝐜𝐢𝗼𝐧𝐞𝐬:

1.Lavar el arroz antes de cocinar.

2.Cocinar 2 tazas de arroz con 2 1/2 tazas de agua por 12 min a fuego medio y cubierto.

3.Apagar el fuego y dejar reposar 10 min cubierto. Dejar enfriar 6 min.

4.Ya puedes empezar hacer tu sushi roll (𝘃𝗲𝗿 𝘃𝗶𝗱𝗲𝗼)

Voilá, A disfrutar!