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Writer's pictureNelda

Mango Chia Pudding Parfait

Updated: May 13, 2020


๐–ค๐—๐–พ๐—‹๐—’๐–ฝ๐–บ๐—’ ๐—‚๐—Œ ๐–ฌ๐–บ๐—‡๐—€๐—ˆ๐—‡๐—‚๐–ฟ๐—‚๐–ผ๐–พ๐—‡๐—!!!!!!!


๐ˆ๐ง๐ ๐ซ๐ž๐๐ข๐ž๐ง๐ญ๐ฌ: (2 persons)

๐‘ƒ๐‘ข๐‘‘๐‘‘๐‘–๐‘›๐‘”:

1/4 cup chia seeds

1 1/4 cup coconut milk (or any kind)

1 tbsp maple syrup Lakento (or any kind)

1/2 tsp vanilla extract

๐‘€๐‘Ž๐‘›๐‘”๐‘œ ๐‘ƒ๐‘ข๐‘Ÿ๐‘’๐‘’:

2 large mangoes

๐‘‡๐‘œ๐‘๐‘๐‘–๐‘›๐‘”๐‘ :

Coconut flakes unsweetened

Almonds


๐ˆ๐ง๐ฌ๐ญ๐ซ๐ฎ๐œ๐ญ๐ข๐—ผ๐ง๐ฌ:

โ™ฅ๏ธŽStir together the chia seeds, milk, maple syrup and vanilla until well combined.

โ™ฅ๏ธŽLet the mixture sit in the fridge for 10 min.

โ™ฅ๏ธŽPuree the mangoes in a blender and pour over the top of the pudding mixture.

โ™ฅ๏ธŽTop with almonds and coconut flakes.

Voilร ,Enjoy! ๐Ÿ’›


๐ˆ๐ง๐ ๐ซ๐ž๐๐ข๐ž๐ง๐ญ๐ž๐ฌ:(2 personas)

๐‘ƒ๐‘ข๐‘‘๐‘‘๐‘–๐‘›๐‘”:

1/4 taza de semillas de chรญa

1 1/4 taza de leche de coco (o cualquier otra)

1 cda de miel de maple

1/2 cita de vainilla

๐‘ƒ๐‘ข๐‘Ÿ๐‘’ฬ ๐‘‘๐‘’ ๐‘š๐‘Ž๐‘›๐‘”๐‘œ:

2 mangos

๐ท๐‘’๐‘๐‘œ๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘œฬ๐‘›:

Hojuelas de coco

Almendras


๐ˆ๐ง๐ฌ๐ญ๐ซ๐ฎ๐œ๐œ๐ข๐—ผ๐ง๐ž๐ฌ:

โ™ฅ๏ธŽMezclar la leche, chรญa, miel y vainilla. Revolver bien la mezcla.

โ™ฅ๏ธŽDejar reposar la mezcla del pudding en el refrigerador por 10 min.

โ™ฅ๏ธŽLicuar los mangos hasta tener un purรฉ. Ponerlo sobre la mezcla de pudding.

โ™ฅ๏ธŽDecorar con almendras y hojuelas de coco.

Voilร ,A disfrutar!๐Ÿ’›

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