Cinnamon Roll Banana Oat Waffles
- Nelda
- Apr 23, 2020
- 2 min read
Updated: Jul 2, 2020

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Ingredients:
Waffle mix
1 Banana
1 egg
2 cups rolled oats Gluten free
1 tsp baking powder
1 tsp cinnamon
1/2 Tbsp honey
1 1/2 tsp vanilla extract
1 cup almond milk unsweetened
Cinnamon Filling
4 Tbsp vegan butter (or any kind)
3 Tbsp monkfruit sweetener (Lakanto) or any kind
1 Tbsp cinnamon
4 Tbsp vegan butter (or any kind)
3 Tbsp monkfruit sweetener (Lakanto) or any kind
1 Tbsp cinnamon
Glaze
3 Tbsp powdered monkfruit sweetener (Lakanto) or any kind
1 Tbsp almond milk unsweetened
*If you want it thicker add more sweetener and if you want it more liquid add more milk.
Instructions:
Preheat waffle iron.
Blend all the waffle mix ingredients in a blender.
In a bowl mix all the cinnamon filling ingredients until obtain a tooth paste texture.
In a different bowl prepare your glaze by mixing all the Ingredients.
Pour about 3/4 cup batter onto waffle iron and squizze the cinnamon filling on top of the waffle mixture.
Bake your waffles according to your waffle ironβs instructions
Serve waffles topped with a drizzle of glaze.
VoilΓ , Enjoy!
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Ingredientes:
Mix de Waffle
1 plΓ‘tano
1 huevo
2 tazas de Avena sin gluten
1 cdta de polvo para hornear
1 cdta de canela
1/2 cda de miel
1 1/2 cdta extracto de vainilla
1 taza de leche de almendras
Relleno de canela:
4 cdas de margarina
3 cdas de endulcorante de fruta del monje (Lakanto) u otro.
1 cda de canela
Glaseado
3 cdas de edulcorante en polvo de fruta del monje (Lakanto) u otro.
1 cda de leche de almendras
*Si lo quieren mas espeso poner mas azΓΊcar, si lo quieren mΓ‘s liquido agregar mas leche.
Instrucciones:
Precalentar la waflera
Mezclar todos los ingredientes en una licuadora
En un bowl mezclar todos los ingredientes del relleno del canela hasta obtener la consistencia de pasta de dientes.
En otro bowl preparar el glaseado, mezclando todo los ingredientes.
Vaciar 3/4 de taza de la masa a la waflera y vaciar arriba el lleno de canela.
Cocinar los waffles de acuerdo a las instrucciones de la waflera.
Servir el waffle y decorar con glaseado.




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